Arnoux-Lachaux
Le Domaine Arnoux-Lachaux s’impose aujourd’hui comme l’un des domaines les plus passionnants de la Côte de Nuits. Situé à Vosne-Romanée, il bénéficie d’un héritage précieux, porté d’abord par Pascal Lachaux, qui a fortement contribué à affirmer l’identité du domaine dans les années 1990 et 2000, en affinant les élevages et en valorisant chaque climat avec justesse et précision.
Depuis le début des années 2010, c’est Charles Lachaux, son fils, qui poursuit cette quête d’excellence avec une approche radicalement novatrice. Inspiré par l’agroécologie et la biodynamie, il révolutionne la viticulture locale : densités de plantation très élevées, grappes entières, canopées libres, travail exclusivement manuel… Le résultat est une nouvelle lecture des terroirs, d’une vibrante intensité.
Les cuvées du domaine, parmi lesquelles Vosne-Romanée Les Suchots, Nuits-Saint-Georges Clos des Corvées Pagets, Echézeaux ou Clos de Vougeot, expriment aujourd’hui une finesse rare et une énergie profonde.
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